ÉNERGIE VERTE

Depuis le 1 mai 2008  les toits de la chèvrerie et de la fromagerie sont recouvert de panneaux photovoltaïque. Nous avons également installé un chauffage solaire et une chaudière à bois pour la production d’eau chaude. Nous sommes donc indépendant d’un point de vue énergétique.